Puur natuur paaseieren verven

(met spullen die je gewoon in huis hebt)

Meesterkok in ruste, Paul Hoftijzer, houdt van puur natuur. Voor Pasen grijpt hij terug op een herinnering uit zijn eigen familiegeschiedenis.

Tekst, samenstelling & foto Paul Hoftijzer, Nederlandse Dis • paulhoftijzer@gmail.com

Bij het zien van paaseieren komt altijd mijn al lang geleden overleden vader in mijn herinnering. Hij was verslingerd aan plantjes en had veel fantasie. Met behulp van uien en spinazie heeft hij een keer onze paaseieren in vlekkerige kleuren groen geverfd. Daarna werden de eieren met bloemetjes en blaadjes omgetoverd tot bijzondere kunstwerkjes. Maar liefst zestig eieren had hij versierd en in de tuin verstopt. Enthousiast zijn wij naar buiten gespurt om die te zoeken.

Om ook puur natuur eieren te verven verzamel je bijvoorbeeld schillen van gele en rode ui, blad van rode biet, kool, aardbeienkroontjes, theezakjes, koffiedik of restjes spinazie. Ook gedroogde kamille, kurkuma (geelwortel), bosbessen- of vliersap kun je gebruiken. Witte eieren geven het snelste resultaat.

Laat je de gekookte eieren mee sudderen of staan met de ingrediënten in de pan dan worden ze vaak wat vlekkerig. Dat ziet er wel erg natuurlijk uit. Wil je egaal gekleurde eieren dan moet je de ingrediënten er eerst uitzeven.

Een patroon op een ei aanbrengen kan ook. Met elastiekjes kun je blaadjes en bloemetjes op het gekookte ei vast maken. Zowel de elastiekjes als het blad of de bloem zie je dan na het verven uitgespaard. Ook kan je met een kwastje met vloeibare kaarsvet op de eieren een tekening aanbrengen. De niet beschilderde delen worden dan na het verven zichtbaar, de tekening blijft ongeverfd achter.